项目类型：新项目

项目所属行业：食品行业

项目主要内容：

项目背景：

杂粮在我国有着悠久的消费历史，是百姓喜闻乐见的一种日常消费品。佳木斯市，位于中国东北边陲，佳木斯市年有效积温平均值为25.21℃，年平均降水量510毫米左右，适合各类农作物生长，农作物主要有黄豆、水稻、玉米、大豆、小麦、红豆、绿豆、黑豆等佳木斯的玉米每100克含热量106.00大卡，含碳水化合物22.80克，含脂肪1.20克，含蛋白质4.00克，含纤维素2.90克；每100克黄豆含：

钙：191(毫克)、磷：465(毫克)、钾：1503(毫克)、钠：2.2(毫克)、镁：199(毫克)、铁：8.2(毫克)、锌：3.34(毫克)、硒：6.16(微克)、锰：2.26(毫克)、碘：9.7(毫克)、硫胺素：0.41(微克)、核黄素：0.2(毫克)、尼克酸：2.1(毫克)、维生素E(T)：18.9(毫克)、维生素A：37(毫克)、胡萝卜素：220(毫克)、水分：10.2(克)、热量：359(千卡)、能量：1502(千焦)、蛋白质：35(克)脂肪：16(克)、碳水化合物：34.2(克)膳食纤维：15.5(克)、灰分：4.6(克)；每100克大豆含蛋白质36.3克、脂肪18.4克、糖25.3克、热量412千卡，钙367毫克、磷571毫克、铁11毫克、胡萝卜素0.4毫克、维生素B10.79毫克、维生素B20.25毫克、尼克酸2.1毫克，与等量的猪肉相比，蛋白质多1倍、钙多33倍、铁多26倍；每一百克绿豆含蛋白质21.6克、脂肪0.8克、碳水化合物6.4克、钙81毫克、维生素E10.95毫克、铁6.5毫克、锌2.18毫克；每百克含蛋白质36.1克、脂肪15.9克、膳食纤维10.2克、碳水化合物23.3克、钙224毫克、镁243毫克、钾1377毫克、磷500毫克，还含有人体必需的维生素B1、B2、C、烟酸和微量元素铁、锰、锌、铜、钼、硒等。

杂粮被称为人体的“第七营养素”，能增进食欲，促进消化，维护神经系统正常工作，是现代人所必需的营养均衡食品。常食用杂粮可以起到调节人体生理功能，降低血糖、血脂、胆固醇，延缓衰老，是现代人所必需的营养均衡食品，采用先进技术，对杂粮进行精加工，不但可保持杂粮的营养成份，而且更便利于人体消化、吸收。该项目计划建年加工杂粮5000吨的小包装杂粮精加工厂。该项目计划建年加工杂粮5000吨的小包装杂粮精加工厂。

市场分析：

粮食作为关系到国计民生、社会稳定的重要战略物资，自古就有“兵马未动，粮草先行”、“民以食为天”等哲言，建国以来，一直得到党中央、国务院的高度重视。本项目正在成规模、有步骤地进行粮食产业结构调整，在“十二五”规划期间全区实现优质杂粮种植，同时逐步实现无公害粮食生产镇。因此，它所加工出来的产品将是一种市场畅销、人们喜爱的优质无公害绿色食品，市场竞争能力强，销售前景广阔。

项目规模与建设内容：

项目总投资3000万元，占地面积8000㎡，建筑面积6000㎡(办公楼、厂房、库房、加工车间)。项目建成后，年可加工杂粮8000吨，年销售收入700万元，年利润300万元，税金80万元。

建设条件：

地域及资源优势：佳木斯拥有是我国重要的商品粮基地和农业综合开发试验区，土质肥沃，开发晚，污染少。气候及自然资源情况适合农业产业化发展。已形成了诸多绿色产品，如大米、绿豆、玉米等，其产品资源丰富，适合发展杂粮深加工项目。

建厂条件优越，水、电供应有保障，交通方便。

投资估算：

总投资3000万元，均为企业自筹。

经济社会效益分析：

项目建设后年销售收入1600，利润可达，500万元，可实现税金100万元。